八月龙眼卡溜侬！今天就是白露福州人别忘了！
文章来源：ADMIN 时间：2024-03-15
露从今夜白，秋风至此凉，今天5时27分，我们迎来秋天的第三个节气白露，今天，你吃龙眼了吗？
这是一首关于白露的福州歌谣“八月龙眼卡溜侬”，说的是龙眼也会捉弄人。旧时候，大家在白露这天都要吃龙眼，个别人随地吐核，路人踩了会滑，所以是“龙眼卡溜侬”。乌山君提醒大家：吃完龙眼别乱吐核哦！
“荔枝涨，龙眼肥”，说的是荔枝性热，吃多了会引起肚子胀，容易生火气。而龙眼则是秋令佳果，补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉，所以称“龙眼肥”；
“（农历）八月龙眼脚溜人”，意思是农历八月本地（俗称本洋）开始上市的龙眼，最受人喜爱；
“龙眼核当数（佛）珠”，说的是父母对不听话的孩子，总是不厌其烦地重复一句话来教导，好比一串佛珠挂在胸前不断重复扯转一样，希望孩子能记住父母的话
在福州，龙眼还有一个吉祥的名字，叫“宝圆”。《闽侯县志》与清代福州名人郭柏苍的《闽产录异》均有记载：龙眼有榛、栳两种，前者核黑而实大，后者核大而肉薄，只有通过不断嫁接，品质才愈变愈好。嫁接后的龙眼越来越圆，称为“宝圆”。
宝圆又有一个名字叫桂圆。本地龙眼最熟是农历八月，八月桂花开，夺冠登科的，叫“折桂”，是好意头，所以又叫桂圆。焙干则称“桂圆干”“宝圆干”，易于保存。过年时，福州许多人家的厅堂上往往放一张四方形八仙桌，上放一个福州脱胎漆器制成的八果盒，以宝圆干点缀。“宝圆干，宝圆干，吃了保平安！”
食龙眼，过白露。这一习俗寄托着福州人对美好生活的向往与祈愿，亦是人们从古至今对养生之道的探索与希求。适时而食，秋天的帷幕便由这一颗颗晶莹剔透的龙眼伊始，慢慢掀开。
白露已至，秋意轻轻来，清凉渐渐开，福州温差拉大，夜晨已悄悄变凉，下了几天雨，今天终于放晴了！上班路上捕捉到一枚大太阳。
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